Segafredo Intermezzo očito je najprodavanija vrsta kave marke Segafredo. Jaka začinjena mješavina ističe se svojim svojstvima, čvrsto tijelo od kvalitetnih vrsta kave Arabica 60% i kave Robusta 40%. Vješti majstori za prženje prže smjesu već dugi niz godina, tako da se uvijek stvori izvrsna šalica kave bogatog okusa i intenzivne arome. To je jedan od najstarijih recepata pržionice, koji kad se prodavao samo u Italiji zvao Tradizionale Rossa. Ova mješavina je dugo bila najprodavanija kava u Europi. Možemo je opisati kao kavu koja je imala veliki utjecaj na stvaranje kulture kave u svijetu njezinog početka. Segafredo Intermezo je precizno pripravljena kava i zahvaljujući svojim svojstvima savršeno je pogodna za pripremu u automatskim aparatima za kavu.
SEGAFREDO
1973. – Bologna – Massimo Zanetti kupuje svoju prvu pržionicu. Obitelj Zanetti je već nekoliko generacija trgovala zelenom kavom. No Massimo je prvi počeo proizvoditi i prodavati prženu kavu. Danas posjeduje 15 pržionica i 32 podružnice koje šire ljubav prema kavi širom svijeta. Obiteljska tvrtka Zanetti ponosi se prodajom do 50 milijuna šalica kave svakog dana. Od uzgoja na plantažama, primarne obrade, kupnje i odabira kvalitetnih mješavina kave, prženja pomoću najnovije tehnologije do završne pripreme kave u kafićima za kupce. Segafredo Zanneti napravio je nevjerojatan uspeh i uspio je povezati sve faze koje utječu na kvalitetu konačnog proizvoda kao nijedna druga tvrtka kave na svijetu..